南洋百味融共生 传统美食藏多元风情 文 沈琳雅、彭倍萱 视频剪辑 薛宇萱 地处南洋的马来西亚,各族群交融共生,孕育出独树一帜的饮 食文化。从国民早餐的烟火气,到各族特色美食的鲜香滋味, 面粉茶果、烤面包、Roti Canai、 Maggi goreng、Idli、香蕉叶 料理等经典美味,在街头巷尾飘香,每一口都是族群文化交融 的鲜活印记,勾勒出马来西亚最具温度的味觉图景。 烤面包 面粉粿 20